Publicado em 19/10/2018

Pelo fim do uso de fertilizantes poluentes

O maior problema para a agricultura industrial é que o cultivo das enormes quantidades de alimentos que atualmente precisamos também envolve o uso de quantidades de energia e a criação de grandes quantidades de poluição. Grande parte desses resultados negativos vem na forma de fertilizantes sintéticos à base de nitrogênio, que são criados pela conversão do nitrogênio do ar em um material que pode ser espalhado por meio de um processo ineficiente que cria gases de efeito estufa, e escoamento de aplicações pesadas no campo contamina os cursos de água. Para consertar isso, a Bayer e a Ginkgo Bioworks, uma empresa de "design de organismos", uniram forças em uma joint venture de US$ 100 milhões chamada Joyn Bio. O objetivo do esforço é criar uma linha de micróbios que viverá em harmonia com as plantas, produzindo o nitrogênio que alimenta suas raízes naturalmente, sem o uso de fertilizantes externos. Algumas plantas, como soja, ervilha e outras leguminosas, já fazem isso. O objetivo é atualizar também as culturas básicas, como milho, trigo e arroz. Conheça: https://joynbio.com/